Então lembrei-me que o bbGourmet costuma servir até tarde e tem uns menus meios tapas, meios refeições que são mega bons e que fazem a vez do brunch sem problema.
Então lá fomos nós almoçar ao bbGourmet Maiorca na Boavista.
Já não ia lá à algum tempo e tenho-vos a contar que para além de estar mega arrependida de ter estado tanto tempo sem lá ir, acho que, inclusive, está ainda melhor! Com a carta melhorada e com uma iguarias absolutamente divinais.
Escolhemos o menú partilhar, porque realmente estávamos numa de passar umas boas horas com as pernas debaixo da mesa, sem pressas, na converseta e a trincar umas coisinhas boas.
Então o Menú incluía 4 entradas, 2 pratos principais e 2 sobremesas para 2 pessoas.
Para entradas trouxeram:
"Lulinhas com Feijão Frade e Linguiça em Vinagreta de Salsa e Cebola"
"Blinis com Salmão Curado e Molho Chalota - Funcho" M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O
"O Nosso Caldo Verde com Mini Scones de Enchidos". Aqui tenho de dizer que fiquei encantada com os Scones doces e salgados!!!!
"Taquinhos de Alheira com Ovo de Codorna"
Para prato principal trouxeram;
"Açorda de Camarão com Ovo Pochê" e
"Leitão Crocante com Sabores da Mealhada"
E para sobremesa veio:
"Sorvete com sua Fruta"
"Sensação em Chocolate", que pedimos ao Chef para alterar (e ele muito gentilmente acedeu) para a mousse de chocolate, que eu já tinha provado e é o meu xodó!!!!!
Terminamos com café e uma sensação de extremamente satisfeitas e de objectivo cumprido!
Aconselho vivamente a ida ao bbGourmet Maiorca, porque para além de ser um espaço lindíssimo, servem bem que se fartam e os funcionários são de uma gentileza extrema.
Não fossem os donos já amigos de longos anos, diria, que gostaria muito de conhecer os rostos e cérebros por de trás de um conceito tão bom! Tios Fernanda e Jorge mais uma vez Parabéns!!
Kiss kiss
S.
obrigado Sissi, beijinhos, Jorge
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